fbpx
8 926 945 53 62 CONTACT@ORISHASCIGARS.COM

Какой цвет вам по вкусу?

68
20 января 2021
119 просмотров

Существует мнение, что цвет покровного листа влияет на вкус сигары.

Некоторые убеждены, что светло-коричневый оттенок предполагает легкий, еле уловимый вкус и аромат, а темно-коричневый, наоборот, насыщенный, яркий букет.

А ведь покрывной лист – всего лишь половина одного единственного листа, обычно очень тонкого, выросшего, по большей части, в тени.
Как такая незначительная часть сигары может влиять на ее вкус?

Покровный лист различается по множеству оттенков в зависимости от того на каком уровне от земли он находится. Листья у основания растения, самые старые и тонкие, после высушивания и ферментации дают светлые оттенки. Более молодые и толстые листья с верхушек растений дают темные оттенки.

Однако, дело не только в цвете. Покровный лист действительно способен влиять на вкус сигар за счет содержания сахара. Молодые темные листья содержат больше сахара, листья же с основания растения – меньше.
В результате, темные сигары имеют сладковатый привкус, а более светлые «сдержанный», «сухой».

При создании сигары учитывается этот фактор, чтобы достичь идеального сочетания вкусов всех ее составляющих.

Подписывайтесь на нас
68
20 января 2021
119 просмотров